Opleiding

OPLEIDING

Biersommelier

Wil jij...

  1. Van jouw passie je beroep maken
  2. Je helemaal onderdompelen in de geschiedenis, de ingrediënten en uiteraard het brouwen van bier
  3. Meer ervaring hebben op het gebied van bier dan enkel jouw bierlijst in de applicatie Untappd
  4. Zelf professionele workshops bierproeven kunnen geven
  5. Een échte, vakkundige bierista worden

Biersommerlier, een beroep met toekomst!

Biertje doen? Jij kent de laatste biertrends als geen ander, de nieuwste IPA of ongefilterd heb jij allang geprobeerd. Wil je meer weten van de biercultuur? Een echte kenner worden?

Als biersommelier wil je je bierliefde met anderen delen en de waardering voor bier laten groeien. Je leert kwaliteit herkennen door te proeven met al je zintuigen. Het verhaal achter het bier kun jij straks met passie doorvertellen en dankzij de juiste techniek tap jij het perfecte biertje.

Bier en culinair combineren is in opkomst, ontdek de veelzijdigheid van bier met foodpairing en ontwikkel de skills van een echte bierista.
  • Studeer thuis op je eigen tempo
  • Persoonlijke begeleiding gegarandeerd
  • Up-to-date en praktijkgerichte cursus
  • Voordeligste lesgeld van Nederland

  Diploma

  Thuisstudie

  3-6 maanden

  249.00 euro

Оpleidingsbrochure Proefhoofdstuk
Inschrijven

JE KUNT ELKE DAG STARTEN

Bekijk klassikaalVergelijk met klassikaal

PROGRAMMA

bier, sommelier, biersommelier, bierspecialist, bierista, bierkennis, bierbrouwen, bierproeven

Toekomstmogelijkheden

  • Bierbrouwer
  • Je eigen biermerk oprichten
  • Werken in de horeca

Vaardigheden

  • Zelfstandig bier brouwen
  • Profesioneel bierproeven 
  • Bier en bieringrediënten inkopen en verkopen
  • Adviseren over bier
  • Bier serveren
Proefhoofdstuk

Cursusinhoud

  • Wat is bier?
  • Geschiedenis
  • Brouwen
  • Ingrediënten
  • Professioneel bierproeven
  • Smaakafwijkingen
  • Bierstijlen
  • Serveren van bier
  • Horeca
  • Aankopen van bier
  • Bewaren van bier
  • Bier en foodpairing
  • Starten als zelfstandig ondernemer

bier, sommelier, biersommelier, bierspecialist, bierista, bierkennis, bierbrouwen, bierproeven

Onze docenten

Luc De Raedemaeker

Het is aan te raden altijd eerst een gedegen cursus Bierproeven te volgen, zodat je weet hoe je het bierproeven van meer dan 1000 Belgische bieren het beste aanpakt. Daar weet onze docent Luc De Raedemaeker dan ook alles van. Hij treedt al decennia op als rasechte bierkenner en adviseur voor grote brouwerijen en horecazaken.
 
“Ik wilde mijn kennis bundelen en heb dan ook een portaal gecreëerd onder de naam Bier Grand Cru, waar al mijn activiteiten gebundeld staan”, zo zegt Luc. “De beste bierproevers onder mijn cursisten leid ik zelfs op tot professionele biersommelier!” 
 
© Foto: Bart Van der Perre

Studeren waar en wanneer je wilt

Online begeleiding van een professional

Onbeperkt examen afleggen tot je slaagt

Goed om te weten over deze cursus Biersommelier

Is het studiemateriaal digitaal of op papier?
Onze thuisstudies worden speciaal voor jou gedrukt en in een nette map per post naar je verstuurd. Op die manier kun jij in je studie aantekeningen maken. Je krijgt ook digitale toegang tot jouw opleiding. Zo kun je altijd en overal aan je opleiding werken.
Hoe leer ik de praktijk?
Deze thuisstudie leert je de theorie. Als je nog geen ervaring hebt, raden we je aan om veel te oefenen. Dat kan bijvoorbeeld in je eigen netwerk of door een stage. Stage lopen is niet verplicht. Als je daar wel voor kiest, ben je vrij om deze naar eigen inzicht vorm te geven. Je bepaalt dus samen met je stagebedrijf de vorm, duur en momenten waarop je stage loopt. Natuurlijk is het vooral belangrijk dat je zelf veel gaat proeven.
Wanneer ontvang ik mijn studiemateriaal?
Na jouw online inschrijving en betaling ontvang je binnen een week het studiemateriaal, op het door jou opgegeven verzendadres. Je krijgt al na 1 werkdag digitaal toegang tot jouw opleiding. Je pakket volgen? Bovenaan deze website kun je inloggen op jouw studentenprofiel. Gebruik hiervoor dezelfde inloggegevens als bij jouw inschrijving. In het studentenprofiel vind je de track&trace van jouw pakket, én heb je digitaal toegang tot jouw opleiding.
Hoe lang duurt deze thuisstudie?
Onze studenten doen zo’n 6 tot 9 maanden over een thuisstudie. Dit gemiddelde is gebaseerd op 4 tot 6 uur studeren per week. Je mag uiteraard ook langer of korter over jouw opleiding doen. Het lesgeld in inclusief een jaar begeleiding van jouw persoonlijke docent. Je hebt maar liefst 5 jaar om examen af te leggen. Langer begeleiding nodig van de docent? Je kunt de begeleiding van jouw docent verlengen voor slechts 99 euro per jaar. Neem hiervoor even contact op met ons.
Zijn er bijeenkomsten voor deze studie?
Nee, je studeert volledig thuis en hebt contact met je docent via ons online Studentenplatform. Het examen leg je af op één van onze bezoekadressen.

PRAKTISCHE INFORMATIE

Studieverloop

Deze opleiding is een thuisstudie. Dat betekent dat je het lesmateriaal krijgt thuisgestuurd en hiermee op je eigen tempo aan de slag gaat. Je krijgt ook digitaal toegang tot jouw opleiding. Met vragen en gemaakte opdrachten kun je terecht bij jouw online persoonlijke docent.

Benodigde materialen

Jouw studiepakket bevat een theoriemap. Je hebt geen extra materiaal nodig.

Praktijkervaring en stage

Wil je jouw kennis uit de opleiding Biersommelier direct in praktijk brengen? Dan kun je een stage lopen. Zo ontdek je hoe het er in de praktijk aan toegaat, leer je mensen kennen uit het vak en heb je een mooie toevoeging aan je cv.

Als je zelf een leuke stageplek hebt gevonden, vraag dan bij je opleidingsconsulent een stageovereenkomst aan. Deze vul je samen met het stagebedrijf in. Je mag je stageperiode en -duur zelf bepalen. Zorg er wel voor dat je het maximum van 300 uur niet overschrijdt en dat je stageperiode tijdens je opleiding valt. Je bent natuurlijk niet verplicht een stage te lopen.

Examen en diploma

Je legt het examen af wanneer je er zelf klaar voor bent. Het is een theorie-examen, waarin je wordt getoetst op de lesstof. Hiervoor plan je zelf online een afspraak in bij een van onze kantoren. Je bent geslaagd bij een score van minstens 60%. Je ontvangt dan per post het diploma Biersommelier.

bier, sommelier, biersommelier, bierspecialist, bierista, bierkennis, bierbrouwen, bierproeven

FINANCIËLE INFO

Daarom kies je voor NHBO Thuisstudie

NHBO Thuisstudie is een jonge en succesvolle onderwijsinstelling voor volwassenenonderwijs via thuisstudie. We zijn als internationale opleidingsgroep binnen een paar jaar uitgegroeid tot een van de grootste opleiders van Nederland! Dit succes is te danken aan onze korte, praktijkgerichte opleidingen, voordelige all-in prijzen en aan onze bevlogen, ervaren docenten.

Lesgeld

Het lesgeld voor de opleiding bedraagt slechts 249.00 euro. Dit bedrag omvat de theoriemap, een jaar lang toegang tot het Studentenplatform met online begeleiding van jouw docent, het examen (en eventueel herexamen) en jouw diploma.

Erkende kwaliteit

NHBO is ingeschreven in het Centraal Register Kort Beroepsonderwijs (CRKBO). Ook alle docenten zijn ingeschreven in dit register. De school voldoet aan de strenge en jaarlijks gecontroleerde kwaliteitseisen van de ISO 9001:2015 norm en is lid van de Nederlandse Raad voor Training en Opleiding (NRTO). Zo ben jij verzekerd van een kwaliteitsopleiding.

Je kan deze opleiding in termijnen betalen

Je kan de opleiding in termijnen betalen. Als je hiervoor kiest dan wordt er een toeslag van 8% aangerekend. Voor deze opleiding betaal je dan 268.92 euro in plaats van 249.00 euro. Je bespaart dus 19.92 euro wanneer je het volledige bedrag bij inschrijving betaalt.

De eerste termijn dient bij voorkeur via creditcard te worden betaald bij de inschrijving. Elk volgend termijnbedrag wordt maandelijks automatisch van je creditcard geïncasseerd tot het volledige lesgeld is voldaan. Heb je geen creditcard? Je kan ook kiezen voor een betaling per overschrijving, maar je inschrijving is pas rond wanneer we de eerste betaling hebben ontvangen. Voor vragen over termijnbetalingen vul het contactformulier in of bel ons op het nummer +31 (0)20 423 07 70.

Betaalschema

  1. € 90.00 -
  2. € 44.73 -
  3. € 44.73 -
  4. € 44.73 -
  5. € 44.73 -
Inschrijven
Inschrijven met termijnbetalingen
Tijn
Groningen

Interessante en praktijkgerichte opleiding. Zeer bruikbaar voor het dagelijkse werk.

Robert
Oisterwijk

Ik werd steeds vriendelijk onthaald. Indien ik informatie nodig had, werd deze mij meteen duidelijk uitgelegd.

Evi
Haarlem

Goede en correcte opvolging met een duidelijke feedback.

Bianca
Breda

Alles steeds vlekkeloos en zeer correct verlopen!

Laatste weetjes over Biersommelier

InschrijvenContact
INSCHRIJVEN CONTACT